五坪居酒屋ギリギリな日々!

　五坪の店の前にはバス停が有り

七夕祭りに出かける浴衣姿の女性を多く見かけやす

それだけで七夕祭りに出掛けなくても

お祭り気分を味わえやす。　

みー(・・ヽ)てー(ノ・・)るー(・・ヽ)だー(ノ・・)けー♪



　ほんだば、仕入ス。


　

　北海道、するめいか

イカの見分方

新鮮なものは体の模様がはっきりし、透明感があり

内臓が透けて見えるほどス、次第に透明感がなくなり

茶褐色から乳白色へと変わっていくので鮮度が見分けやすいす

また、触ると体色が変化して吸盤に吸着力のあるものが新鮮である。

鮮度の落ちたものは身の張りとつやがなくなるス。


　なので今日のするめいかはボチボチ鮮度が良い方でやす。　

上のするめいかの様に箱の中でイカどうし重なってた

所は白く成りやすいス。



　
　
　だば今夜も　ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪


　　　　　　　　　　　　　　　　ぺそぎんも呼んでる　

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　只今、平塚市内は「湘南平塚七夕祭り」が行われておりやす。

市街地は通行止め、迂回する車でごちゃごちゃ　

たまりません。


　まぁ！　そんな話はさておき


　本日の仕入れ


　

　北海道根室　天然赤ほやの塩辛

これまた、酒呑みにはたまらない一品ス

あまり塩辛くも無く、ほやの良い味を味わえます

鮮度が落ちたほやの嫌な苦さ、えぐさはありません

ほやが苦手な人でも食べれそうな味だと思いやす

　で、中身はこんな感じ

　

　ちびちび呑みながらの肴にどうぞ！




今夜もみんな七夕祭り行ちゃうんだろうな？　

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　気分も新たに行きたいとこですが

出だしからネタありやせん　(−−〆)


　こんなんでもながめておくんなまし！


　
　
　孵化して２カ月経ちました、白メダカ

奥にいるのが親で手前が子供ス


　

　なんとか二匹写し込むのに成功

アサザを一輪ワンポイントに



　んだば、今夜も　　ますか。




　　お客さん、おいでおいで　　ぺそぎんより


　

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