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五坪居酒屋ギリギリな日々!

五坪しかない極小居酒屋のギリギリ生活 もろもろ日記!

Archive [2009年01月 ] 記事一覧

雨降りじゃねぇ~!

 昨夜の雨足の強い降りでは静かなのもあい仕方有りません。 ( ̄- ̄=)あぁ…そして今日もお天気は悪く、そう期待も出来なそうなきがしやすが?んで、昨日のブログ更新は、(つき)に任せてしもうたので昨日の仕入れから。  上から、千葉、あおやぎ 三浦、松輪さば 腰越、真いわし ス。松輪さば、小振りながらも結構な脂があり美味そうでげす。この時期に獲れる鯖を寒さばと言いもっとも美味しいとされてます。この時期とは、...

きょうつきが代謝した(BlogPet)

きょうつきが代謝した。*このエントリは、ブログペットの「つき」が書きました。...

出来ると思ったのに!

やっとまともな更新が出来ると思いきや、( ̄- ̄=)あぁ・・・店の状況も静かで、これと言った仕入れもなく、"┐( -""-)┌ ヤレヤレ"そして、夜には広い範囲で雨が降るとか、今夜ゎ【ヽ`个`、】\_(・ω・*)雨☆なので、風邪やらインフルエンザが流行しているみたでやすし体力つけるためにも、O( ・`ω´・)乂(・∀・` )O FIGHT!!!負けるな!!!ニンニクの栄養と効能ニンニクの独特の刺激臭は硫化アリシンによるものでアリシンは強い殺菌...

復旧しやした!

復旧作業終了致しやした。今夜から平常通りに行くと思いやす。(/^^)/やったぁやったぁやったまーん(/^^)/但し、今夜ヨッパに成らなければですが?((((((((((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ((((((((((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ...

作業中!

 只今、PCの復旧作業中でございまする。今しばらくお待ち下さりませ。 ...

困り!

ディスクPCの不調により更新が出来ない状態でやんす。困ったァー!...

週末はもっと!

 寒くなると予報がでておりやす。日本海側では大雪の恐れが、首都圏でも最低気温が1℃の予報が・・・家|〃´Д`〃)))...。o【寒ぃ】ここ湘南も昨日から今朝にかけ雨が降り、風邪菌、インフル菌、撃退には良いお湿りとなりやした、、ヽ`、ヽ`个o(ω`o)雨ダネ`ヽ、`ヽと、書いたものの今日はほんに、暖かな湘南でした。そんで、明日は寒いとくるから20日おやじの体としてはついていけましぇん。ヽ(´ω゚lll)ノム~リッ(lll゚ω`)乂そん...

Σ(・o・;) ハッ! すぎたの?(BlogPet)

五坪居酒屋店主の「Σ(・o・;) ハッ! すぎたの?」のまねしてかいてみるね昨夜の内容が無いにご訪問いただき、今や日課のです!!mさぁ!お仕事。五坪居酒屋ギリギリな営業も出来、そして、米大統領就任式・ω'○)ん?20日おやじに今後ともお仕事、今や日課の皆々様に今後ともお仕事、大阪、はたまた遠方は、今や日課のちょ~エコな日々!のです。*このエントリは、ブログペットの「つき」が書きました。...

Σ(・o・;) ハッ! すぎたの?

昨夜のちょ~エコな営業も終わり。(○'ω'○)ん? 20日だよね。そうです、米大統領就任式・・・・・・違う。五坪居酒屋ギリギリな日々!のブログを初めて一年経ったのです。        |′艸`●)*・゚゚・*ォメデトゥ*・゚゚・*(●′艸`| 当初、どうせ三日坊主ならず三日おやじになると思いきや    φ(・ω・ )かきかき"ペタペタ(○・ω・)ノノ□"" メモハリツケ"多くの皆々様にご訪問いただき、はたまた遠方は、山口、大阪、そして、お隣茅ヶ崎と...

大寒!

大寒ス。小寒後15日で大寒に入り、大寒後15日で、寒が明けやす小寒から節分までが寒の内と呼ばれて、寒の内とは一年の内最も気候の寒い季節のことで、暦の上の寒の内が実際には気温の最も低い季節です。大寒(だいかん)は二十四節気のひとつで1月20日ごろをいい、この日から立春までの期間を指すこともあります。大寒は『寒の内』の真ん中でもっとも寒い時期をあらわし最低気温が観測されるのもこの頃が一番多くなっていやす。武...

やっとこさぁと!

本日から始めやした。 φ(・ω・ )かきかき、パッチパッチ伝票整理。そうですねん、確定申告の準備だす。日ごろコツコツやっていれば苦労しないのは、    ゙;`;:゙《《0=(゚▽゚)=0》》゙;`;バタバタ。わかってはいます。んでも(@´ω`):;*.':;だども、この押し迫った頃でないとやる気がでない(  ´  Д  `  ;)ァッ!!!!ァァァ毎年毎年。 でも、数年前からExcel使える様になったもんで、(^^*) ホホホホ手書きに比べたら楽になりや...

ある意味エコなわけ!

 連日静かな夜が続く五坪居酒屋。そう言う夜は多少なりとも早仕舞いするス。そうなると照明やエヤコンを早く消すわけで、電気代も節約になりCO2も削減、お客様が来ないということは、割り箸も使わない、(竹箸使用)当然、洗い物も出ないわけで、水もお湯も使わない、お湯使わないのだからガスも使わないだから、ここでまた、CO2削減。 ヾ(o゚Д゚o)ノアッ!! 五坪居酒屋って、地球に優しいお店じゃん!そんなエコって、何か複雑。 ...

なんにもない!

♪なんにもない、なんにもない、まったくなんにもにもない♪この所日本海側は大荒れでその他も冬型の気圧配置とやらで魚も少なく、五坪ではお客様も無く・・・・(´・ω:;.:...ショボ記事にすることも無く・・・・あ━。゚.o。ヾ(;´Д`A)。o.゚。━。そんなんで、・・・・・・・って、どんなん (・・。)ん? 春菊とほうれん草の栄養と効能。春菊、ほうれん草は体内でビタミンA効力を発揮するβーカロチンが豊富で食物繊維も多く、ビタミンCが...

どんど焼き!

 一月十四日にこの辺りでは、どんど焼き(左義長、さぎちょう)が行われます。 左義長って。歳神(年神・としがみ)様を見送る、小正月の火祭り行事での門松や注連縄(しめなわ)などの正月飾りを持ち寄って燃やし燃やした時の煙に乗って、歳神様が帰って行くのじゃ。起源は。平安時代の「三毬杖」(さぎっちょう)という 宮中行事の邪気祓いの儀式が民間の道祖神信仰と結び付いてな豊作を祈願して正月飾りを焼く行事になったん...

刃物も制定した(BlogPet)

きのう五坪居酒屋店主の、刃物も制定した。*このエントリは、ブログペットの「つき」が書きました。...

冬の味覚!

 それは、海苔。 その名を、はんばのり。一般的には(はばのり)湯河原、真鶴では、はんばのりと呼びやス。 画像は3枚分、   はんばのり(はばのり)とは、ハバノリ{幅海苔・羽葉海苔}潮間帯の岩礁上で冬に繁茂するカヤモノリ科の海藻で、長さ10~20cmでササの葉状香味があり食用、本州以南の温海域に分布している。冬の北風が吹く寒い時期に波のかかる岩場に付いたはばのりを摘み採り、 水洗いをして、 2~3日天日で...

成人の日

 成人の日て大人になったことを自覚し、自ら生き抜こうとする青年を祝い励ますという意味の国民の祝日ス。成人の日は、1948年に1月15日と制定された国民の祝日です。1月15日は小正月で、かつて「元服の儀」が行われた日です。2000年から、ハッピーマンデーとやらで3連休になるように1月の第2月曜日に変更されました。なぜ第二月曜日なのか?阪神・淡路大震災の発生日である1月17日が成人の日に当たらないよう被...

冬晴れの寒い、そして!

晴れてはいたものの寒い一日で日本海側では冬型の爆弾低気圧とやらで大雪になってるところも多い様でやす。それでも今日は、今年初めての満月でして見れない方にも見ていただきたくギリギリでやすが画像をUP。 もう上には雲が厚く覆っておりこの後すぐに雲の中えと消えていったとさ!そして、今日は、鏡開き(かがみびらき)  1月11日 正月に歳神様に供えた鏡餅を、手や木槌(きづち)で割り、雑煮や汁粉に入れて食べる習...

一日ずれておりやすが!

気にせずに・・・・・m(*・´ω`・*)m 昨日の雨も上がりやして、冬晴れの平塚。今日ぐらいは少々の動きが有る事を期待して、 (・ω・)v頑張るョ。そうそう、今夜はこげんな物の御予約を頂いておりやす。  活すっぽん(メス)決して、我が家のつきチャンでは有りません。重さ、1.3キロ 甲羅の大きさ21センチ けっこうでかいです。お刺身、唐揚、お鍋、と頂きます。先ずは、生き血を赤ワインで割って呑み心臓、肝臓、胆嚢、内子、...

お天気の悪さには!

昨夜からの冷たい雨が降り続き、夕方以降は強く降り始めやした。 あちらこちらでは、初雪を観測した様で・・・ここ平塚では、雪にまでは成らなかった様ですが?アッシは股引き履いて気合十分 ファ━(`・ω・´)━イトォ?しか~し! そんな気合も空回り w(◎o◎)w まぁ! こんな雨模様ではアッシだって呑みに行くのはおっくうになりやすから、 龠 λ......... タダイマァ 龠 【こたつ】ω´・;)  |//|。*゚※゚*。|//| で、クゥーッ!!゛(*>∀...

なんとな~く!

少々ですが動きの有った夜でした。 ε-(*´ω`*) ホットまだまだ、魚少な目ですが、仕入す。何か久々な様で、  赤貝、メカジキ大トロです。 俗に「かじきまぐろ」と呼ばれますが、まぐろの仲間とは別種のカジキ類の大型魚です。日本近海で獲れるのは6~7種類ありますが、その中でも「まかじき」と「めかじき」が良く知られてやす。味はまカジキより劣ると言いますが、淡いピンク色をした脂肪の多い身質の柔らかい高蛋白低脂肪の...

春の七草

今日1月7日は七草粥を食べる日です。春の七草とはせり、ごぎょう、なずな、ほとけのざ、はこべら、すずな、すずしろです。7種の野菜を刻んだ粥を七草粥と言い、邪気を払い万病を除く占いとして食べます。七草は前日の夜に歌を歌いながら包丁で叩き、当日の朝に粥を入れます。豊作を祈る行事が結びついたものです。7種の行事は子(ね)の日の遊びとも呼ばれ、正月最初の子の日に野原に出て若菜を摘む、風習がありました。枕草子...

先行き不安な!

今年初営業、な~んかとっても静かな夜となりやした。まぁ!こんなもんかと・・・o┤*´Д`*├o アァー・・・あせってみてもしかたなく? 掃除の続きをして、シャター(´∀`||)三 ガラガラピシャ!何時ものイズムに戻るのは来週位からでしょうかね?何時ものリズムと言っても何時も静かじゃん!(;´Д`)ア゙・・・しかし、この不景気と言う風は今年何時まで吹き荒れるのでしょうか?彡(-ω-;)彡ヒュールリーヒュリララ明日は明日の風が吹く 彡(´...

も~こびりついちゃって

昨日から掃除をしちょりまして ォッヵレサマダブゥー.....φヾ(´(●●)`*)ノ二日間でガス台と換気扇フードの二箇所だけ ヘ(-′д`-)ゝヤレヤレ..しかも、換気扇はヤダ━━━━[ :゚Д゚:]━━━━ッ!!てくらいに油とすすでこびりつき・・・・・└(-,_ゝ-)┘オテアゲ。って~事で買い替え。 お休みも残すところ一日ス。 この一日で何とか営業出来るぐらいには片付けませんと (o´・ω・`)困るょォ ゚+。:.゚.:。+゚です。 そうそう、神棚も掃除がまだでして・・・...

あけまして!

 本年もよろしくお願いいたします。                       五坪居酒屋店主。...

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五坪居酒屋店主

Author:五坪居酒屋店主
極小五坪居酒屋の
ギリギリ生活日記!
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場所、実名はふせときます。 
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