FC2ブログ

五坪居酒屋ギリギリな日々!

五坪しかない極小居酒屋のギリギリ生活 もろもろ日記!

Archive [2011年06月 ] 記事一覧

暑くって食欲が

 無い時は、カレーが良いよね って、CMでやってたな (・o・)ってなことでネタも無いので     ☆ ジャガイモの栄養と効能ジャガイモにも豊富に含まれているカリウムはナトリウムの排泄を促進し血圧を正常に保つ効果が有りますジャガイモの主成分はデンプンと呼ばれるものでカロリーが高いとされていますが ジャガイモのカロリーは他のイモ類と比べると低くなってますまた、食物繊維も豊富ですのでダイエット効果も高いとさ...

一週間の御無沙汰です

 昨日のお休み、季節はずれな大掃除ッス(~o~) その理由は、冷凍冷蔵庫の入れ替え6年のリース期間が過ぎると言うことで最新のやつにで、6年間動かなかった物が動くのだから動いた後が大変ホコリやホコリにまみれた一円玉や十円玉不思議なことに十円玉以上の金額が落ちて無い (゜.゜)諭吉落ちてたらラッキーなのに・・・・無理だな (^^ゞ そして、新品の冷凍冷蔵庫がこちら         インバーター制御搭載で何と年間...

とうとう蕾のままで

 枯れてしまった 白色姫睡蓮 (~o~)        ここまで蕾が上がってきたのに残念 何がいけなかったのでしょうか (・・?んでも、コウホネが黄色い花を咲かせてくれました \(^o^)/         今日の湘南は梅雨が明けたかの様なお天気 暑くって溶けそうッス アチィ(;´д`)ゞが、これからが水生植物の季節  一輪ぐらいは咲いてね (*・人・*) オ・ネ・ガ・イ♪...

ずいぶんサボっておりますが

 これと言ってUPするようなネタも変化もございませんのでお許しくださいませ m(__)m んで、やっとこさUP出来るような仕入が有りました遠路はるばる飛行機に乗ってやってきた      沖縄県 グルクン       沖縄県の県魚ですが、以外にも東京都伊豆七島などで獲れます東京、小田原での呼び名は タカサゴ 高砂“ タカ”は漁村用語で岩礁のこと、“サゴ”は「細魚」「小魚」のこと「岩礁帯にすむ小魚」の意味刺身、煮付...

ま~だ咲かない

    白色姫睡蓮 (・・。)ん? 日照不足  あんど 夏野菜も楽しみ ってなことで ☆ なすの栄養と効能 なすには体を冷やす作用のあるポリフェノールが含まれていやすその他にもコリンと言う物質も含まれますがこれは血圧を下げて胃液の分泌を促し肝機能も強化しますので高血圧や食欲不振に効果を発揮します最近の研究では、なすに高い癌の抑制効果がある事が分かりました これは色素に含まれるナスニンと言うもので活性...

この際だから

 お天気なったら咲いてね 白色姫睡蓮 と、本日仕入 (^^)    鳥取 生本マグロかま、大トロ部分少し      本マグロかまは贅沢に塩焼きにしてしまうかかまトロとして握り鮨するかはお客様しだい (・・? 悩む ...

残念、明日こそは

 &今日の仕入咲きそうで咲きませんでしたね、白色姫睡蓮      明日こそは・・・・・・ (・o・) おぉ! そして、仕入でございますが    大磯、釣り赤むつ(のどぐろ)       お値段少々張りますが、築地価格よりは断然お安いさぁ~て、売れるでしょうか (・・?ん...

梅雨の中休み

 意外にサラサラしてて過ごしやすい平塚 (^_^)店先の姫睡蓮は明日の朝には咲きそうな勢いッス昨日の朝はこれ位      今朝は・・・・       下にはまだ小さな花芽が5個も今年の植え替えの時にしっかり肥料入れたからな真夏の日差しを浴びれば一気に咲きそうッス (^O^)真夏の日差しが待ち遠しい  でも、暑いのが苦手なアッシ (+o+) 溶けるッス  明日の朝は咲くのか ...

今年も

 孵化しました。 :~ :~ :~ :~ :~      かぁ~~~なり見にくいですが 分かりますでしょうかね そして、三年目にして初めて花芽を出したコウホネ      順調にいけば黄色い花が咲くはず ...

つかの間の

 チョイ薄曇りなお天気 さて、仕入 画像が今の所無しですが平塚、小鯵(じんた)南蛮漬けにしようと思います     暇なので並べてみました。 (^^) 南蛮酢の割合は出汁 200cc 味醂 大さじ2 砂糖 大さじ3お酢 100cc 醤油 大さじ3 鷹の爪 2~3本 まぁ!最後はお好みで調整画像は後から載せますね (^^ゞ...

少々さぼり過ぎ

 はい、5日ぶりでございやす m(__)m月日も変わりましたので、新たな気持ちで・・・・って、言ってもネタが無ければすぐまたサボると思いやす (^^ゞ で、6月1日と言うと はい、アユの解禁日です。       静岡、養殖ですが初日と言うことで仕入れてまいりました。天然物はなかなか仕入られないっす (+o+)...

ご案内

プロフィール

ようこそ極小居酒屋へ

五坪居酒屋店主

Author:五坪居酒屋店主
極小五坪居酒屋の
ギリギリ生活日記!
果して何時まで・・・?
場所、実名はふせときます。 
ごめんね!

カレンダー

05 | 2011/06 | 07
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

FC2カウンター

( ^ー^)ハ( ^o^)ノお一人さま ごあんな~~い♪

ブログランキング

さぁさ、こちらへ ♪ρ(^^ )/

がんばれるかも?

ブログ村

右サイドメニュー

最近の記事

ブログ内検索

月別アーカイブ