FC2ブログ

五坪居酒屋ギリギリな日々!

五坪しかない極小居酒屋のギリギリ生活 もろもろ日記!

Archive [2013年08月 ] 記事一覧

今日の暑かったこと

暑さに気抜いてたからなおさら ε-(´o`;A アチィ でも、仕入れは秋 (^ω^)            北海道 生いくら 醤油漬けにしましたそして、お通しも            豆腐卵寄せ             ヒラメのアラで出汁を取り含ませております            作り方とても簡単です COOKPADにもレシピが載ってます 台風の影響が少し出てきた 今朝の平塚の海は                 ...

昨夜また

 常連のお客様から大漁の頂き物です            茨木県にルアー釣りに行かれ イナダ2本 ヒラメ二枚ヒラメは昆布〆にいたしました誠に有り難い事です m(__)m週末は如何やら台風の様ですね 大きな被害が出なければよいのですがまだまだ台風の影響がなさそうな 今朝の平塚の海は              ...

久々に雨らしい雨が

 降った様な平塚 ('_')降りすぎて被害が出てる地域の方々には心からお見舞い申し上げます m(__)m近隣はゲリラ豪雨直撃で停電なんて所もありましたがほんに平塚だけは降らなかったような気がします んで、先日金曜日に平塚では花火大会が有りましてながなが雨が降らなかった平塚でこの日に限って夕方雨が降り花火大会中止になるのか決行するのかヤキモキしましたが何とか行われました 我が家三階ベランダからの平塚の花火大会...

パエリアを

 初めて作ってみた (^ω^)先ずは、完成画像から             チョッとおこげが強かったですあと何度か作ればコツがつかめそうです (^O^)/では、調理過程を  (長いです)食材は             今回用意したのは冷蔵庫の売れ残り食材です ^m^             パエリアパンにオリーブオイル入れニンニクで香りづけ             刻んだ食材をドバ~と炒め         ...

いよいよお盆休みも

 終わってしまいましたね 後はすぐにお正月ですよ (゚д゚)っで、何も無いので 毎度お馴染み今朝の平塚              まだまだ夏の海は続きそうです              ところが夕方になると              夕焼けが鮮やかに              秋はすぐそこまで近づいていますね...

たいして忙しくも

 無いのに時間が取れない五坪居酒屋で御座います ('_')今日から三日間市場はお休み、なので昨日UP出来なかった仕入おば              メキシコ産生本鮪カマトロ (養殖)            新子 こはだの稚魚 五坪居酒屋でも仕入れられる値段でした                                      月曜日に仕入れた日本酒です            新潟、八海山 生...

残暑見舞い申し上げます

  まだまだこれから暑い日が続きますくれぐれも熱中症にはご注意くださいませってかぁ! そう言うアッシはすでに溶けかけております (~o~) 毎度お馴染み今朝の平塚            今朝、4時チョッと過ぎの平塚の海です...

兎に角暑いです

 なので、早々に本日の仕入れ              ようやく解禁になった大磯活伊勢海老 その昔、エビフライのエビと言えば伊勢海老だった様です三重、天然岩牡蠣 伊勢海老のエビフライに岩牡蠣のカキフライ一度試してみたいもんです (^O^)/ 毎度お馴染み今朝の平塚             ...

こいつは想定外だった

 築16年まぁ~!本当によく物が壊れるわぁ (>_...

今日は良いお天気に

 なりました。(^O^)/平塚の海もこんなんです                        で、お天気の良い平塚の海で揚がった4kgのカツオが今日の仕入れです            もちろん極小居酒屋では片身の仕入れ            これでも多いぐらいさばき切れないかも (。´・ω・)?他には 佐島 生シラス 岐阜 鮎 週末頑張れねば (^ω^)...

ご案内

プロフィール

ようこそ極小居酒屋へ

五坪居酒屋店主

Author:五坪居酒屋店主
極小五坪居酒屋の
ギリギリ生活日記!
果して何時まで・・・?
場所、実名はふせときます。 
ごめんね!

カレンダー

07 | 2013/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

FC2カウンター

( ^ー^)ハ( ^o^)ノお一人さま ごあんな~~い♪

ブログランキング

さぁさ、こちらへ ♪ρ(^^ )/

がんばれるかも?

ブログ村

右サイドメニュー

最近の記事

ブログ内検索

月別アーカイブ