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五坪居酒屋ギリギリな日々!

五坪しかない極小居酒屋のギリギリ生活 もろもろ日記!

Archive [2018年12月 ] 記事一覧

今年最後の

 一仕事も終わりまして午前中に5本午後に5本 合計10本の出汁巻き玉子を焼きまして           2018年の仕事納です m(__)m 毎度お馴染み平塚の海                      今年も拙い五坪居酒屋のブログに御付き合いいただき誠に感謝しております 来年も変わらずお付き合いいただけることをお願いいたします m(__)m...

なんとなくバタバタ

 しています 弱気にたぶん暇だろうなんて思っていたら思いに反しお客様がお見えになって焦りまくりです嬉し限りです ^^ さて 今日の極小量仕入れ青森県五戸町 シャモロック 軍鶏です 🐔          明日の忘年会に軍鶏鍋のリクエスト頂きました一部の定置網は年内の水揚げ終わりにしてる所も有り地の物は品薄です >゜))彡 毎度お馴染み平塚の海 今朝は富士山が綺麗でしたよ 🗻              ...

工事完了です

 台風でチョッとした破損でしたが意外にも大がかりになった工事が終わりました ^^仕上げの壁一面だけのクロス貼を終え綺麗になりましたよ                     熊の模様から薄い緑色のミフィーちゃんに 毎度お馴染み平塚の海                      今夜から年末にかけ警報級の寒波がやって来るそうです大雪になるそうです ⛄ ...

少々売れ行き悪くとも

 クリスマス チキン終わりました 🐔そして残す所七日でお正月です 早い ( 一一) 毎度お馴染み平塚の海                     明日はサッシ工事が最終日 クロスの張替です...

不覚にもA型

 三日ほど前から あっれあっれおかしいぞ危ないぞって思っておりましたらバッチリインフルエンザA型に感染しておりました 幸いに症状がメチャクチャ軽く 熱も37.5程Drも風邪じゃないかなって思たくらいででも念のために検査しとくねそしたらバッチリ出ましたAの所にしるすがインフルエンザ治療の新薬処方されて 一回飲めば良いってやつ本日は体調復帰です ^^ 今日は大量仕入れ まずは15羽          ...

一日置いて工事2日目

 本日の工事はサッシ枠まわりとベランダの防水塗装でしたサッシ枠まわりかと思っていましたが ついでだからとベランダも防水塗装してくれましたよ 有り難いこってッス m(__)m 本日の極小量仕入小田原 特々大さざえ 平塚 スミいか           毎度お馴染み平塚の海                     明日の工事は防水塗装3回目です...

只今工事中

 10月の台風で壊れてしまった雨戸を工事しております 壊れた雨戸の一部を交換すれば良いと思ってた 素人のアッシところが我が家はすでに成人式を迎えた建物 🏡取り替える部品もとうの昔にすでに廃番と言う事でサッシ窓丸々一面取り替えることとなりました (>_<)                     毎度お馴染み平塚の海                    今年も後二週間となりました (´ω`*)...

寒い朝は富士山が綺麗

 毎度お馴染み平塚の海                      今日の極小量仕入れ東京湾 こはだ 今日のは脂が十分のってますよ ちょっと変わり種 ハーブを食べて育ったと言う馬のレバとハツお刺身で食べれます 🐎...

やけにヘリが飛んでるなと思ったら

 年の瀬もすぐそこと言うのに悲しいニュースが平塚に流されましたね  今日は明日に初ご予約頂いている品を仕入れております          スッポンです もちろん我が家のペット(つきちゃん)ではありません ^^つきちゃんと同じ養殖池で生まれたのには違いはありませんが 毎度お馴染み平塚の海                    夜明け間際の平塚の海 🌅 ...

ショック ほんの少しの油断が

 車ぶっけちゃいました 🚗 (>_<)右側後部の角 バックの時にポールに気が付かなかった (泣き) さて気を取り直して 昨日更新が出来なかったので 昨日の仕入れ                     毎回のように耳にしますが 今年は蟹が高いよってそれでも少しだけ安く変えました ^^ 毎度お馴染み平塚の海                     昨日 朝の富士山            車を...

今日は寒かったけれど

 明日の朝はさらに寒いそうで都心では3度 夜は雨や雪の予報が予報図見ると箱根は雪だな ⛄さて 今日午後は日本酒を買いに           鍋島 特別純米 Classic 佐賀県鹿島市通常の特別純米とは酵母を変えて仕込みました酒名の通りクラシカルな味わい香り穏やか口の中ではお米の旨味がふわっと広がり綺麗にフェイドアウト落ち着いた感じのお酒で食中酒としては抜群の魅力を発揮します 一代弥山 いちだいみせん 純...

良い具合に仕上がったかも

 干すこと18日間 総工程28日間 今回は上手くいったのではないでしょうかね 自画自賛 ^^          右下の半端は昨夜味見をした痕跡 今日の極小量仕入れ北海道 しろ貝 小田原 あじ海の中もだんだんと冬の装いに カワハギ ホウボウ イシダイ するめいか等が小田原方面の定置網に入ってきてるようです >゜))彡 毎度お馴染み平塚の海                     どんより曇り空 ...

この位が普通なんだろうけど

 気温差が激しくてついていけません ( 一一)でもって 寒くなると恋しくなるのが温かい物なので今夜はけんちん汁を作りましたよ          鶏肉 大根 里芋 ニンジン 牛蒡 コンニャク 豆腐 ネギおやじ もう一杯 毎度お馴染み平塚の海                     雨に煙る平塚の海...

12月とは思えないポカポカ陽気

 小春日和 オキザリスは花盛り          真ん中二つが今一つ花咲が悪いですね 🌼両サイドは元気            バーシーカラー           桃の輝き 干し初めて二週間の例の物          表面の乾き具合は良い感じですよ触ると少々柔らかいのでもう少しですね あと4~5日ってとこですかね そして 今日の極小量仕入れ大磯 釣り物真さば 真あじ 小田原 宗田かつお平塚 ...

今年は忘年会の

 お話を聞きませんね 五坪居酒屋だけか (。´・ω・)?TVCMでも胃薬の忘年会バージョンを見て無いし(呑んだら呑む呑む前に飲む)ってやつ 古いか ^^  毎度お馴染み平塚の海                    朝6時台の平塚の海 ⇧ 綺麗です 🌅...

そんなに大漁とは言えないけれど

 5人でワイワイワチャワチャ召し上がるのにはちょうど良いかもはい 昨日常連のお客様の釣果です          甘鯛が大小七匹とオニカサゴ二匹です大きな甘鯛は干物に加工しその他はお刺身に特にオニカサゴのお刺身は絶品です 美味い鱗を付けて皮を引いた物は粉を付けて唐揚げにしアラは潮汁で最後の〆 ^^ 毎度お馴染み平塚の海                     寒き一日でした 12月らしい陽気なの...

お出かけ日和釣り日和

 例のごとく昨夜常連のお客様から明日 甘鯛を釣りに行くので宜しくとの事 ☎そろそろ帰って来る時刻 さてさて釣果の程は如何だったのでしょうか>゜))彡 <*)) >=< <゜)))彡 🐡 毎度お馴染み平塚の海                     釣果は後ほどご報告いたします...

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Author:五坪居酒屋店主
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