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五坪居酒屋ギリギリな日々!

五坪しかない極小居酒屋のギリギリ生活 もろもろ日記!

Archive [2019年02月 ] 記事一覧

2月もあと一週間

 暖かいですね ^^     上着を着て車に乗っていると暑くって入れるほどで 🚗平塚でも河津桜でしょうかポチポチ咲いておりました           相変わらず平塚や小田原方面の定置網には魚が入らない様で地魚類の水揚げが少ないです >゜))彡 今日の極小量仕入れ富山氷見 ぶり 本当に少し 千葉 ホンビノス貝 毎度お馴染み平塚の海          今だ定点画像のままです 🗻 ...

とりあえず平塚の海の

 ライブカメラ画像が18日に仮復旧したとか今朝 起きて西の空を見たらスーパームーンが沈むのを見たりとか三度目の白菜を漬け込んだけれども気温が高くて出来上がる前に悪くなってしまわないか心配したりとかブログねた考えてみたけれど・・・・・・・・( ..)φメモメモどれもこれもこれ以上広がりません  仮復旧した毎度お馴染み平塚の海                              確定申告もあと少し ^...

厳しい寒さも

 峠を越えたかな (^O^)北風が強く吹くものも昨日より暖かく感じます 今日の極小量仕入れ平塚 クマ海老 普段より格安 美味しいエビです          富山氷見 天然ぶり 尾の方を少しだけ小田原岩 黒鮑 久々に姿を見ました ちょい安値 毎度お馴染み平塚の海メンテナンスの結果 機材が壊れているらしく交換が必要とこですもうしばらくかかりそう (・_・)春の足音が次第に近付きつつありますね  花粉が辛い (&...

いよいよ本格的に

 飛び始めそうですね     花粉 🌼連日 連夜の静けさとUPするネタも乏しくただ日にちだけが過ぎてくと言う      (´ω`*) さてそんな愚痴は遠くにおいといて今日の極小量仕入れ小田原 真あじ 千葉 真いわし 佐賀 芝エビ愛媛宇和島 養殖ぶり バレンタインだからじゃないけどチョコレートぶり はて? チョコレートぶりとは <゜)))彡餌にチョコレートを混ぜて育てたぶりだそうですカカオに含まれるポリフ...

降りそうで降らない

 明け方にみぞれが降った様ですが今だにそれほど雨や雪も降ってませんね 平塚 夜になった方が降るのでしょうかね ⛄ 今日の極小量仕入れ          五坪居酒屋が仕入れられる物が無いかなと思ってましたが平塚 釣りの物 あじ 小真さば  脂は薄目ですが鮮度は良いですね鳥取 するめいか 天然ぶり  毎度お馴染み平塚の海まだまだ先 🗻 夜降にられたら閑古鳥も凍るかも 🐧...

平塚でも雪が降るとか

 今季最強寒波が流れ込み北海道の内陸部ではー30度とか五坪居酒屋の冷凍庫より寒いッス 平塚でも芝生や道路に薄っすらと積もる雪が降ると予報が出ています そして今日は少しだけ ほんの少しだけキンカンを漬けましたよ                       この所漬ける物に凝ってたりして ^^ 今日の極小量仕入れ宮城気仙沼 もおかザメ煮付けやフライにするのが定番 鮮度が良ければお刺身にでもアッシが...

股引は二枚履きませんが

 先日の陽気と打って変わて 寒く冷たい雨が降る平塚ですそんな寒い日でも食材は早春の味わいを醸し出しています          江ノ島 めかぶ ワカメの成長点ですワカメは先端ではなく根元から成長し先端から枯れます新物の生のワカメもこの時期で廻ります 早春の時期が一番美味しい            兵庫 ホタルイカ 暖かくなるまでもう少しの辛抱ですな ^^ 毎度お馴染み平塚の海まだです  少しでも暖か...

日中は股引を脱いだが

 一番温かな立春だそうで 我が家の三階の温度計は27度 そして夜には冬へと逆戻り 明日は気温が急降下水曜日には広い範囲で雨が降るとか ☔ 地魚は前日から吹いた強風により定置網漁は出漁できず休漁状態 >゜))彡 <*)) >=< 少ないようです毎度お馴染み平塚の海風が強く吹けばメンテナンスの船も出れないか近日中はいつなのか 🌊🗻 明日は地魚あると良いのですが ^^ ...

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五坪居酒屋店主

Author:五坪居酒屋店主
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場所、実名はふせときます。 
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