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五坪しかない極小居酒屋のギリギリ生活 もろもろ日記!
2022年05月18日 (水) | 編集 |


 良いお天気になりましたね 🌄

全国的に五月晴れとなり関東でも日差しが戻り

絶好のお洗濯日和です 👔



 毎度お馴染み平塚の海


     5月18日

     5月18日2

今日は市場はお休みですが

今、相模湾の地真鯵が最盛期を迎えております

安くて旨いです お刺身、なめろう、塩焼き、フライ 美味しいです

生しらすやひこいわしも美味しゅう御座います :~:~:~



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コメント
この記事へのコメント
おひさです^^
お天気は良すぎるくらいですでに夏?!です
そっか ひこいわしも出てますか^^
またがんばってアンチョビ仕込まなきゃです♪
2022/05/19(Thu) 13:03 | URL  | maso♪ #Bzu7/SWU[ 編集]
こんにちは。
新鮮な鰺のなめろうは、大好物^^
よく作ります。
そういえば、平塚漁港の「高甚」はご存じでしょう。
大磯の娘宅へ行ったときは必ず立ち寄ります。
ここの干物はとても美味しいですね。
しかもお安い^^
居酒屋さんのことですから、
もっと美味しい干物屋さんをご存じかも知れませんが・・・
2022/05/20(Fri) 10:43 | URL  | NANTEI #8g7ZE2Jk[ 編集]
MASO♪さん
おひさです。
今がちょうど良い季候ですね
湿度も低く爽やか これから梅雨
今年の梅雨は早いとか そして苦手な夏
考えただけで溶けるっす 

冷蔵庫に4年物のアンチョビ眠ってます
2022/05/20(Fri) 14:26 | URL  | 五坪居酒屋 #pQpZY72.[ 編集]
NANTEIさん
今、真あじが安くて脂がのってて美味しいです
高甚、知っております干物屋さん有名ですね

干物はある程度は自分で造ってます
ちょうど昨日鯵の開きを造りました
それと毎年カラスミも造ってます 
2022/05/20(Fri) 14:34 | URL  | 五坪居酒屋 #pQpZY72.[ 編集]
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